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teinte verte, bleuâtre ou rouge pourpre. Ils vont décorer un lit de fleurs, une bordure, un lit de légumes.

Ne vous fâchez pas si, immédiatement après le repiquage, vous ne verrez pas de feuilles brillantes.

Dans le centre de la Russie, les semis ont lieu au début du mois de juin, de sorte qu’à la fin du mois, il était possible de planter des plants dans le sol. Pour les semis, un mélange de terre de jardin (meilleur de terre grasse) et de compost avec l'addition d'engrais à base de cendres et de phosphates convient.

Pour le chou, choisissez un endroit ensoleillé, les lits sont bien fertilisés et arrosés jusqu'à ce que les semis aient pris racine.

Toutes les sortes de chou d'ornement sont comestibles. La nourriture est consommée par les jeunes feuilles, qui sont déchirées du début juillet jusqu'à la fin de l'automne. Fraîchement mis dans les salades, ajouté aux soupes, riz bouilli.

5 secrets de réussite:

1. Nettoyer les mauvaises herbes
2. Temps de plantation optimal
3. Paillage du sol après plantation de tourbe, d'écorce et de paille
4. Les grands spécimens sont plantés séparément et les plus compacts sont mieux placés dans un groupe.
5. Sélection de plantes en couleur.

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Chou décoratif

Le contenu

Qu'est-ce que le chou décoratif?

Est-il possible de manger du chou décoratif?

Plantation et entretien du chou d'ornement

Qu'est-ce que le chou décoratif?

Comme ses frères comestibles, les espèces de chou d'ornement aiment le temps froid. Extérieurement, les plantes ressemblent à des fleurs, mais leur beauté réside dans la couleur et la forme des feuilles.

Aux premières gelées des choux décoratifs et feuillus, leur coloration se manifeste pleinement. Cela se produit simultanément avec des nuits froides lorsque la température descend en dessous de + 12 ° C et reste à ce niveau pendant deux semaines. Avec une nouvelle baisse de la température, la teneur en chlorophylle dans les feuilles diminue brusquement et la croissance et l’intensification de la couleur cessent. Les plantes meurent seulement au début de fortes gelées, et cela arrive souvent seulement deux semaines après la première chute de neige.

Les espèces décoratives ont des formes et des nuances très diverses. Certains vendeurs de graines ou de plants de chou appellent toutes les variétés de chou ornemental «chou en forme de fleur», mais dans la plupart des répertoires d'entreprises vendant du matériel de plantation par la poste, les variétés de chou à feuilles rondes sont appelées chou et les variétés à feuilles frangées ou frangées sont appelées chou frisé. Cependant, ils sont tous bons pour la décoration du paysage et comme cultures en pot. Lorsque les plantes sont épaissies, elles poussent sur de longues tiges pouvant décorer un bouquet de fleurs, des parterres de fleurs ou des bordures.

Est-il possible de manger du chou décoratif?

Presque tous les types de chou d'ornement sont comestibles, bien que certains soient plus délicieux que d'autres. Le chou tendre est généralement plus savoureux que les choux décoratifs.

Variétés de chou rouge et blanc Nagoya, caractérisées par des feuilles très délicates, cultivées à l'échelle industrielle pour la préparation de plats d'accompagnement.

D'autres variétés de chou à feuilles frangées, par exemple, le Chidori, ne sont pas moins savoureuses. Dans les variétés de jardin et d'ornement, le goût des feuilles s'améliore lorsqu'elles sont légèrement brûlées par le gel.

Manger n'a besoin que de jeunes feuilles délicates. Ils doivent être bien rincés à l’eau mais ne doivent en aucun cas être trempés afin de préserver les vitamines et les sels minéraux. Certains cuisiniers recommandent que les feuilles de chou préparées pour une salade ou une garniture soient aspergées d'eau bouillante. Vous pouvez étendre le chou lavé sous le couvercle, sans ajouter d'eau, mais pas pour longtemps, sinon il va perdre sa couleur. Les feuilles classées peuvent être ajoutées aux soupes en purée, aux sauces ou au riz bouilli.

Plantation et entretien du chou d'ornement

Le chou ornemental peut être semé avec des graines dans le sol au début du printemps, dès que le sol le permet. Mais il vaut mieux le cultiver à travers des semis. Les semis sont plantés pour les semis en avril et à la mi-mai, ils sont plantés sur un sol fertilisé et bien drainé. Sur la plupart des types de sol, le compost introduit pour la plantation fournira à la plante presque tous les éléments nutritifs.

Prendre soin de ce légume n'est pas différent du chou habituel. Comme tous les types de chou, le chou d'ornement est très exigeant en arrosage, il aime bien pailler le sol. La fertilisation à l'azote doit être arrêtée dès que les températures nocturnes commencent à tomber en dessous de +15 degrés, car l'azote peut aggraver la couleur de la plante. Besoin de chou décoratif et de protection contre les parasites. Les mesures à prendre sont les mêmes que pour la culture du chou ou du chou-fleur.

Ne perdez pas courage si, immédiatement après la plantation, vous ne verrez pas de feuilles colorées et brillantes. En été, les chou d'ornement ont un aspect un peu terne.

Le chou décoratif va bien avec les soucis, les chrysanthèmes, les asters d'automne. Ces beaux boutons seront agréables à l’œil lorsque toutes les autres plantes du jardin fleuriront et se faneront.

MirTesen

Communication avec des amis, les recettes les plus délicieuses et éprouvées, aide dans tous les domaines, notre artisanat et nos voyages! TOUT SUR TOUT.

Canette de chou décorative et même besoin de manger!

Dans mon thème sur les fleurs, j'ai montré mon chou décoratif et Natasha Kornienko a posé une question - Puis-je manger du chou décoratif?

A quoi j'ai répondu:

La question est certainement intéressante.
En quelque sorte, je ne pensais pas et, surtout, je n'essayais pas d'essayer
Je vais aller à l'infra dans Internet, je vais regarder.

Le résultat de ma recherche m'a frappé. Je la cultive depuis de nombreuses années, mais il s'avère qu'elle est COMESTIBLE!

Je partage des informations, tout à coup quelqu'un va être utile!

Souvent, posez-vous la question: est-il possible d'avoir un chou décoratif?

Si vous avez un tel chou sur votre parcelle, il est non seulement possible d'être mangé, mais nécessaire. Dans les jeunes feuilles de chou d'ornement, le sélénium est trois fois plus que chez les autres espèces. Et le sélénium est un agent immunomodulateur naturel. C'est un légume industriel en France. Dans ce pays, les Français perspicaces préparent de magnifiques salades à feuilles, la tige est marinée. Là, elle est traitée comme un mets délicat.

Les feuilles de chou décoratives sont-elles comestibles et ont-elles un goût agréable avec de l'amertume? Ils sont plus durs que le chou ordinaire. La salade de jeunes feuilles est particulière et amère, mais très utile. Vous pouvez conserver les feuilles pour l'hiver. Ils conservent également bien leur forme et leur couleur. Pour se débarrasser de l'amertume, les feuilles doivent être congelées et décongelées avant utilisation. Ces feuilles et jeunes pousses peuvent être compotées avec des pommes de terre. Avec l'arrivée du froid régulier, le chou décoratif d'un lit ou d'un lit de fleurs peut être transplanté dans un pot et placé sur la fenêtre de la cuisine - et magnifique, et toujours disponible au moins jusqu'à la nouvelle année, laisse pour une salade de vitamines fraîche.

Presque tous les types de chou d'ornement sont comestibles, bien que certains soient plus délicieux que d'autres. Le chou tendre est généralement plus savoureux que les choux décoratifs.

Variétés de chou rouge et blanc Nagoya, caractérisées par des feuilles très délicates, cultivées à l'échelle industrielle pour la préparation de plats d'accompagnement.

D'autres variétés de chou à feuilles frangées, par exemple, le Chidori, ne sont pas moins savoureuses. Dans les variétés de jardin et d'ornement, le goût des feuilles s'améliore lorsqu'elles sont légèrement brûlées par le gel.

Manger n'a besoin que de jeunes feuilles délicates. Ils doivent être bien rincés à l’eau mais ne doivent en aucun cas être trempés afin de préserver les vitamines et les sels minéraux. Certains cuisiniers recommandent que les feuilles de chou préparées pour une salade ou une garniture soient aspergées d'eau bouillante. Vous pouvez étendre le chou lavé sous le couvercle, sans ajouter d'eau, mais pas pour longtemps, sinon il va perdre sa couleur. Les feuilles classées peuvent être ajoutées aux soupes en purée, aux sauces ou au riz bouilli.

Les variétés décoratives comprennent plusieurs types de chou frisé. Ils sont très différents les uns des autres. En règle générale, tous les types de choux décoratifs forment une rosette de fleurs que vous ne pouvez vraiment pas accepter comme légume à la fois.

Les Japonais se sont avérés être les plus avancés dans le domaine de la culture du chou comme décoration décorative de votre parterre de fleurs. Ce sont là les variétés les plus belles et les plus populaires.

Les plus intéressants d'entre eux sont les suivants:

1. Osaka. Les formes blanches ou roses les plus courantes de cette variété. Un trait caractéristique peut être appelé une très grande sortie avec des feuilles fortement ondulées.
2. "Nagoya." Le plus commun est la forme rouge. La plante est assez puissante, elle a des feuilles frangées fantaisie.
3. "Piglon". Il existe plusieurs couleurs de cette variété, la plus intéressante pouvant être appelée blanc crème. Cette variété est compacte, les inflorescences ressemblent à des roses, les bords sont légèrement ondulés.
4. Coral Queen. La variété la plus intéressante, qui a des feuilles rouge vif et très disséquées. Le chou ressemble au corail dans son apparence, ce qui a donné son nom à la variété.

Chou décoratif "Mosaïque en dentelle"

Cette variété est très populaire parmi les jardiniers.

La plante est bisannuelle, mais elle est cultivée annuellement. Variété de chou décoratif "La dentelle mosaïque" peut avoir plusieurs couleurs: blanc, vert, crème, violet. La plus belle de ces douilles à la fin de l’été - le début de l’automne.

La plante aime beaucoup le sol riche en humus et son éclairage intense. Cette variété se multiplie par graines. Semez sur les semis fin mars.

Si la température du sol n'est pas inférieure à 18-20 ° C, des pousses peuvent être attendues dans les 5 jours. Si vous fertilisez avec du fumier, les feuilles auront les couleurs vertes.

Chou ornemental dans un parterre de fleurs: conseils pour la culture

Certains jardiniers pensent que cette option concerne uniquement le jardin, mais pas les plates-bandes. En fait, vous pouvez cultiver des variétés de chou ornemental n’importe où.

Est-il possible de manger du chou décoratif? Bien que les feuilles soient assez dures, vous pouvez les manger. Il n’est pas nécessaire de planter du chou en mai-juin, car il n’atteindra son maximum d’apparence décorative qu’au début de l’automne.

Jusqu'à l'automne, vous pouvez simplement planter ce chou dans n'importe quel autre coin de votre jardin et au bon moment pour décorer votre jardin avec des points de vente aussi inhabituels.

Vous pouvez faire pousser du chou décoratif dans des pots. Pour cela, il est préférable d'utiliser des vases de 10-15 litres. Les sockets ne pourront pas atteindre leur taille maximale s'ils sont cultivés dans un pot de fleurs, mais cela n'affectera pas l'aspect décoratif des feuilles.

Lorsque vous cultivez du chou dans un récipient, vous devez l'arroser tous les deux jours. Au cours d'une période particulièrement chaude tous les jours. Vous pouvez fertiliser avec n'importe quel engrais complexe au moins une fois par semaine.

Si vous venez constamment au chalet jusqu'à la fin de l'automne, vous pourrez profiter du plus beau moment de la floraison du chou. Si après la récolte, vous préférez fermer la saison estivale, vous pouvez emporter le pot avec le chou à la maison.

Dans l'appartement, placez le pot dans l'endroit le plus lumineux, bon pour ce balcon. Si vous ne voulez pas emporter de gros pots dans l’appartement, il existe un autre moyen d’emporter une rosette: il suffit de couper le chou à la racine et de le placer dans l’eau à la maison. Pendant environ un mois, il vous ravira par sa floraison.

Utilisation, application, décoration, culture du chou décoratif

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Les avantages du chou d'ornement

Beaucoup de gens sont intéressés par: est-il possible de manger du chou décoratif?

Les scientifiques ont prouvé qu'il n'était pas inférieur au chou blanc; Par exemple, une microcellule importante pour l'immunité, comme le sélénium, est trois fois plus élevée dans le chou décoratif.

Mais dans le goût, le chou décoratif perd un peu: ses feuilles sont dures et ont un goût amer particulier, qui, après avoir été congelées au réfrigérateur, devrait disparaître.

L'utilisation de chou décoratif

Les Français, réputés pour leurs délices culinaires, utilisent avec succès de jeunes feuilles de chou décoratif pour leurs salades. Les cuisiniers conseillent de ne pas faire tremper les feuilles au préalable (elles perdent des vitamines et des oligo-éléments), mais plutôt de les verser avec de l'eau bouillante.

En outre, les jeunes feuilles sont marinées et compotées avec des pommes de terre. Les restaurants sur les feuilles de dentelle de chou servent de la charcuterie, des snacks et autres plats - une vue très spectaculaire.

Mais pourquoi manger une telle beauté conçue pour décorer votre jardin, s’il existe d’autres types de chou plus utiles et plus savoureux.

Chou décoratif décoration

En novembre, de nombreux jardiniers déterrent un chou décoratif et le déposent dans un vase sur le rebord de la fenêtre. Il ressemblera à un bouquet luxueux et ne se fanera pas avant les vacances du Nouvel An. N'oubliez pas d'ajouter 1 cuillère à café de sucre à l'eau et de changer l'eau 2 fois par semaine.

Malheureusement, de nombreux jardiniers plantant du chou décoratif ne sont pas satisfaits des résultats de leur travail - leurs plantes sont simples, petites et frêles.

Les principales erreurs des jardiniers

Erreur 1

Pas maintenu compétent rotation des cultures. N'ayez pas peur du mot, c'est l'alternance de cultures légumières dans les plates-bandes. La fertilité du sol n'est préservée qu'avec le changement correct de légumes! Le moyen le plus intelligent d'obtenir une bonne récolte est lorsque les cultures de légumes précédentes enrichissent le sol.

Par exemple, le chou extrait tout l’azote du sol et l’épuise. Il est donc préférable de planter notre chou l’année suivante après les pois, les haricots, les carottes, les pommes de terre, puis l’équilibre viendra et le sol ne s’acidifiera pas.

Erreur 2

Les semis sont plantés dans un sol nutritif et meuble dans des trous profonds. Sans habiller le chou est mauvais, travaillez 2 fois par mois pour l'arroser avec n'importe quel engrais complexe à l'azote (3 cuillères à soupe par 10 litres d'eau).

N'oubliez pas de faire chuter le chou - il faut aider un exutoire lourd pour survivre. Un arrosage abondant est une condition très importante! Et le plus de lumière possible - un chou décoratif s'ouvrira dans toute sa splendeur!

Erreur 3

Inspectez le chou - c'est l'aliment préféré des chenilles et des limaces, ramassez-les et détruisez-les, sinon le chou aura une apparence déplorable.

Erreur 4

Sélectionnez correctement les variétés de chou déclaratif à planter dans le jardin!

Trucs et astuces

Recommandation 1

Parmi les nombreuses propositions que nous recommandons:

Recommandation 2

Le chou ornemental n’est élégant que vers la fin de l’automne (août, septembre, octobre), jusqu’à ce moment-là, il prend de la vitesse et ne fait pas bonne impression. Mais ensuite, elle vous ravira et vous ravira avec un luxe incroyable de forme et de couleur. Aspect chou décoratif particulièrement avantageux avec asters, chrysanthèmes, violettes et soucis d'automne.

D'énormes choux en dentelle "roses" donneront de la noblesse et de la beauté à votre paysage, le chou décoratif en toute connaissance de cause est à nouveau au sommet de sa gloire!

Chou décoratif: les meilleures variétés, culture

Le chou d'ornement est une plante unique pour de nombreuses raisons. Les rosettes de feuilles regardent modestement et même clairement les deux premiers mois après la germination. Cependant, en automne, lorsque tout est sec dans le jardin, celles-ci se transforment en fleurs luxueuses et lumineuses, qui ne craignent pas le gel. En hiver, vous pouvez déterrer un buisson et le mettre dans un pot. La saison suivante, il lance la flèche avec une belle fleur sur le dessus. De plus, les feuilles de chou d'ornement sont comestibles et peuvent décorer la table de fête. Dans le même temps, la plante est facile à cultiver, elle ne nécessite pas de soins complexes.

Types de chou décoratif

Le chou décoratif est la reine du jardin d'automne. Il attirera et ravira les yeux en septembre-octobre, lorsque presque toutes les cultures auront achevé leur végétation. La plante tolère une chute de température de -8 ° C. Une variété d'espèces et de variétés vous laisse de la place pour votre imagination. Vous pouvez créer des parterres de fleurs, des formes géométriques, des pyramides ou placer au hasard de grands arbustes autour du jardin. Il existe des formes compactes capables de pousser dans des pots de fleurs.

Chou décoratif compact pousse bien dans des pots

En vente, vous pouvez trouver du chou, semblable aux énormes roses ou pivoines, aux feuilles sculptées ou frisées. Un point de vente peut être peint en 2-3 couleurs. Et la gamme de couleurs n'est pas limitée. Il y a des choux décoratifs avec des feuilles rouges, roses, bordeaux, blanches, violettes, bleues, jaunes et bien sûr vertes. Les feuilles des feuilles sont exquises et sur lesquelles, pour ainsi dire, des touches aléatoires de lumière vive sont appliquées sur le fond lumineux.

Le chou décoratif n'est pas inférieur à la beauté des roses et des tulipes

Avant de vous rendre au magasin pour acheter des graines, décidez vous-même du type de chou décoratif dont vous avez besoin:

• arbuste grandissant (50 cm) avec une fleur au sommet;
• court, avec une rosette trapue;
• gros ou compact;
• avec des feuilles ouvertes, ondulées ou entières et égales;
• nuances jaunes, rouges, bleues ou bicolores.

Pour ceux qui ne peuvent pas décider, vendez des variétés de chou décoratif.

Vidéo: qu'est-ce que le chou décoratif, caractéristiques culturelles

Variétés de chou décoratif

Sur la création de variétés et hybrides sont des sélectionneurs actifs de tous les continents. Depuis le début des années 2000, 12 variétés d'origine nationale ont été inscrites au registre russe des plantes. Mais les hybrides néerlandais et japonais les plus populaires. Dans le catalogue d'un grand magasin de semences, vous pouvez compter au moins 50 variétés de chou d'ornement. Presque tous sont en mi-saison, de 120 à 130 jours à compter de la date de semis jusqu'à la formation d'un magnifique exutoire.

La princesse

C'est un type de chou compact. Les feuilles ondulées forment un exutoire très dense en forme de fleur. Hauteur de la plante ne dépassant pas 35 cm, décorative d'août au gel. La particularité de la variété est ses feuilles bicolores: vert intense et au centre de la rosette, la bordure verte contraste avec la couleur principale, qui peut être blanche, jaune, rose, rouge ou violette. Dans un sac, vendez un mélange de graines de la même variété de chou, mais de couleurs différentes.

Feuilles de chou princesse de couleur décorées avec une bordure verte

Le prince

La princesse sera seule dans le jardin sans prince. L'hybride correspond au nom, est l'un des plus expressifs parmi les choux décoratifs. Une élégante rosette de feuilles dentelées se forme sur une tige épaisse et robuste. Grâce à cette forme, l'humidité ne s'attarde pas sur les feuilles. Ainsi, le Prince non seulement, comme tous les choux, résiste au froid, mais n’est pas affecté par la pourriture. La hauteur du buisson peut atteindre 30 cm. En été, les feuilles sont blanc-vert et en automne, à basses températures, elles deviennent rouge vif.

Chou Prince se compose de feuilles ajourées semblables aux plumes.

Automne lumineux

La couleur et la forme des feuilles du chou sont très similaires à celles de la princesse, mais elles sont encore plus compactes: hauteur - jusqu'à 20 cm, diamètre de sortie - 30 cm - elles tolèrent le repiquage. Vous pouvez cultiver l'été dans un coin isolé du jardin et, à l'automne, déménager dans un endroit bien en vue. Convient pour la culture en pots.

Feuilles de chou Au centre du point de vente, les automne brillants sont colorés en jaune, rose, rouge et encadrés d'une bordure verte.

Tokyo

Un autre chou décoratif compact (20-30 cm), frappant par sa beauté. Au sein d’une feuille, l’intensité de la couleur peut varier, par exemple du rose au bardovoy. À l'intérieur de la variété se trouve une large palette de couleurs. Après avoir acheté un sac de graines, vous pouvez faire pousser des arbustes avec des rosettes de nuances jaune, rouge, gris-vert, rose-rouge, violet. Les feuilles aux bords sont gracieusement coupées et bouclées, ont une surface mousseuse ou ondulée.

Le chou de Tokyo forme des têtes compactes de couleurs vives

Pot-pourri d'automne

Ce légume décoratif ne pousse pas plus de 20 cm de hauteur. Fait référence au type de feuille, la prise est donc lâche, mais cela la rend encore plus belle, comme une fleur fantaisie brillante. La tête est ronde, oblique, verte sur les bords et au centre, elle peut être peinte dans différentes nuances de jaune et de rouge. Les feuilles sont lisses avec des bords ondulés.

Pot-pourri d'automne au chou peint dans les tons principaux de l'automne: jaune et rouge

À franges

Le chou forme une rosette de taille moyenne - jusqu’à 40 cm.Selon son nom, il est clair que toute la beauté de cette variété est concentrée sous forme de feuilles. Ils diffèrent du chou ordinaire: allongés, pointus. Les bords sont découpés sous la forme d'une frange. La couleur des feuilles extérieures est verte avec des veines pourpres, la framboise au centre de la tête.

Les franges sont à la hauteur de leur nom

Mosaïque de dentelle

Variété sur le fond de la grande taille précédente. Il peut atteindre 60 cm de hauteur. Les feuilles sont frisées avec des bords ondulés, monophoniques, vert extrême, et au centre de la sortie sont peintes en jaune, bleu ou rouge, souvent entrecoupées d’une couleur contrastante. La tête de taxi ressemble à une fleur de pivoine géante.

La mosaïque Lacy Chou forme de grandes rosettes, les feuilles sont recouvertes d'un motif en mosaïque bicolore

Kai et Gerda

Ce chou, comme les héros du conte de fées "La Reine des neiges", n'a pas peur du gel. Sans perte de température jusqu'à -15 ° C! Les arbustes grandissent - 60–70 cm, se composent de feuilles ondulées de fantaisie de couleur verte ou violette. Kai et Gerda décoreront non seulement votre jardin, mais fourniront également des légumes verts juteux pour les salades, les soupes, les plats d'accompagnement et d'autres plats jusqu'à l'hiver.

Chou Kai et Gerda: les couleurs verte et violette vont bien dans une paire

Lever du soleil

Selon de nombreuses personnes, cet hybride récemment apparu est le plus beau de tous les choux décoratifs. Une tige produit plusieurs tiges atteignant 45 cm de haut, chacune étant couronnée d’une rosace reprenant une fleur rose. De côté, cela ressemble à un buisson ou à un bouquet de fleurs exotiques. Deux ou trois prises de couleur. Les plus spectaculaires sont les feuilles vertes, crème et roses. Mais si vous avez besoin de chou pour vous nourrir, choisissez une variété aux feuilles plus grosses et juteuses.

Chou Sunrise - un bouquet de fleurs d'une tige

Cercle russe

Variété de très beau chou. Les plantes deviennent compactes - jusqu'à 30 cm. Les têtes sont lâches et ressemblent à des roses. Les feuilles sont rondes, les bords sont lisses, décorés de nervures et de bords colorés. Couleurs primaires: blanc, toutes les nuances de jaune, rouge et vert.

Le cercle russe de chou a des feuilles rondes classiques, mais leur couleur luxueuse transforme les rosettes en belles fleurs

Semer du chou décoratif

Chou décoratif semé de fin mars à mi-avril. La température optimale pour la croissance: + 14... +18 ° C. Les semis tolèrent les gelées jusqu'à -4 ° C. La terre devrait dégeler et se réchauffer à +8 ° C... +10 ° C. En fonction des conditions climatiques de la région de culture, vous devez vous-même décider où les conditions appropriées se sont développées au cours de ces périodes: en serre, en serre, en plein champ ou semées à la maison pour des semis.

Vidéo: semer du chou en pleine terre pour les bouteilles

Préparation du sol et schéma de semis en fonction du lieu de culture (tableau)

• Dans les boîtes de transfert uniformément sur toute la surface, à une distance de 2 à 3 cm les unes des autres ou en rangées selon le schéma de 3x1 cm, suivi du prélèvement dans la phase d'une feuille réelle.
• Dans des tasses ou des pots de 2-3 graines. Des pousses supplémentaires pincent le sol

Quelle que soit la méthode de semis, la profondeur d'implantation des graines est de 1 cm.
Le chou décoratif, comme tout autre, a très tôt peur de la pourriture et de la patte noire. La terre et les semences doivent être désinfectées. Le sol peut être échaudé avec de l'eau bouillante ou renversé avec une solution violette de permanganate de potassium. Ces mêmes outils conviennent aux semences. Seule la température de l'eau ne devrait pas être de 100 à 100 ° C, comme pour la terre, mais de 50 ° C. Maintenez les graines dans de l'eau chaude ou dans une solution de permanganate de potassium pendant 20 minutes, puis retirez-les et plongez-les dans de l'eau claire et froide.

Vidéo: préparer les graines de chou et le sol

Le trempage et la désinfection des graines dans une enveloppe colorée n’est pas nécessaire avant le semis. Ils sont recouverts de glaçure, comprenant des fongicides et des stimulants de croissance.

Culture de chou d'ornement

Les graines de chou poussent pendant 3-5 jours. Dès les premiers instants, les petites pousses ont besoin de beaucoup de soleil et de fraîcheur. Les conditions intérieures et extérieures sont différentes. Par conséquent, les soins seront différents.

Les pousses de chou avec un manque de lumière ne deviennent pas vert saturé, étiré, s'affaiblissent

Comment prendre soin des semis

Dès que les premières boucles de semis apparaissent du sol, déplacez la boîte contenant les semis vers l'endroit le plus léger et le plus frais. Ce peut être un balcon vitré ou une véranda. Peut-être qu'il faisait plus chaud dans la rue et qu'il devenait possible de placer les plants dans une serre ou une serre. Les 3-4 premiers jours, la température doit être au niveau de + 8... + 10 ° C, et au-delà de +18 ° C. En cas de croissance sur un rebord de fenêtre, illuminez avec du phytolamp, surtout par temps nuageux. Dans la chaleur et avec un manque de lumière, les tiges vont s'étendre et se coucher sur le sol, et elles peuvent causer une jambe noire au contact.

Vidéo: effet fitolamp sur la fenêtre nord

En plus de la lumière et de la fraîcheur, le chou a besoin d'humidité. Arrosez dès que la terre arable commence à sécher. Pour prévenir les maladies, ajoutez du permanganate de potassium ou du Fitosporin (1 cuillère à soupe de la solution de travail d’une pâte à 10 litres d’eau) dans de l’eau. Après l'arrosage, aérez la pièce avec les plants.

La période de semis dure environ un mois, ce qui signifie que vous pouvez préparer 1 à 2 suppléments:

1. Dans la première phase de cette feuille, et si vous grandissez avec une pioche, puis une semaine après la transplantation.
2. 10-14 jours après le premier, mais pas plus tard que 2 semaines avant d'atterrir dans le sol.

Si les plantes sont situées dans une zone résidentielle, utilisez l’engrais Fertika Lux Universal (1 cuillère à soupe. Pour 10 litres d’eau). Pour le chou dans une serre ou une serre, vous pouvez préparer un pansement avec une infusion d’herbe (1: 5 avec de l’eau), des excréments d’oiseaux (1:20 avec de l’eau), de la molène (1:10). Si vous achetez des excréments d'oiseaux dans le magasin, suivez les instructions fournies sur l'emballage.

Les instructions classiques pour stocker les marqueurs: engrais dilué 1: 100 pour la vinaigrette

Une semaine avant la plantation d'un sol fermé à découvert, commencez à durcir les plants. Emportez-le à l’extérieur (dans le jardin, sur le balcon) pendant 1 à 2 heures puis à la fin de la semaine - pour la journée entière.

Soins pour le chou en pleine terre

Pour les semis en plein champ, les soins sont les mêmes que pour les semis: eau, nourriture. Cependant, si les maladies fongiques sont la principale menace pour le chou à l'intérieur, il y a des insectes nuisibles en plein champ. La puce crucifère aime goûter les feuilles jeunes et juteuses. Mais ils sont faciles à faire fuir, époussetant les buissons et le sol avec de la cendre ou un mélange de cendre et de poussière de tabac dans n’importe quelle proportion. S'il y a beaucoup de poussière de tabac, vous ne pouvez l'utiliser que.

Les puces crucifères colonisent de grandes colonies, elles peuvent manger de jeunes pousses de chou en une journée

Autre danger du sol dégagé: l’humidité s’érode rapidement et vous devez donc arroser plus souvent que dans une serre ou sur un rebord de fenêtre. Le paillis peut résoudre le problème, couvrir le sol sur un lit d'herbe coupée, de paille, de copeaux. S'il est possible d'obtenir beaucoup d'aiguilles, utilisez-les comme paillis et répartissez les aiguilles autour des arbustes. Donc, vous protégez davantage le chou des limaces.

Protection contre les résidus d'une bouteille en plastique, le bord supérieur doit être plié vers le bas

Fournir des soins similaires et des semis nouvellement plantés. De plus, pendant les 2 ou 3 premiers jours, il doit être nettoyé et saupoudré. Plan de préparation du sol et de plantation, ainsi que lors de l'ensemencement permanent des graines dans le trou.

Quelle que soit la méthode de culture utilisée (semis ou directement dans le sol avec des semences) en juin, vous cultiverez de jeunes choux d'ornement dans le jardin, avec 3-5 feuilles. Ensuite, prenez-en soin, comme tout chou, mais considérez la fonction de croissance. Les variétés hautes avec une tige peuvent être pliées pour les rendre plus résistantes. Si la prise est formée à la base, cet événement sera superflu.

Vidéo: chou décoratif en plein champ, semis et entretien

Au milieu de la peste estivale du chou. Il existe plusieurs options pour y faire face:

• Ramassez les chenilles manuellement.
• Désorienter le corégone en masquant l'odeur du chou planté sur un lit de jardin de soucis ou d'autres herbes odorantes.
• Placez des piquets à différents endroits des lits, mettez-y des moitiés de coquilles d'œufs. Les papillons voient des taches blanches, les prennent pour leurs proches et survolent le territoire occupé.
• Traiter avec des insecticides: Aktar, Aktelik, Karbafos, Intavir, etc. Cette option convient au chou décoratif, cultivé uniquement pour la beauté. Si vous envisagez de déchirer les feuilles pour les salades, suivez les délais d’attente spécifiés dans les instructions relatives aux médicaments.

Coquille d'oeuf en garde d'ordre - cela aide certains jardiniers, d'autres pas, mais il est facile de vérifier par vous-même

Les feuilles de chou d'ornement sont magnifiques en salade. Cependant, leur goût ne peut pas être qualifié d'excellent, il y a de l'amertume. Mais il disparaît à l'automne, lorsque le chou tombe sous le premier gel. Et à quelqu'un à goûter et feuilles d'été fraîches. Dans tous les cas, ils contiennent des oligo-éléments et des vitamines. Ils contiennent deux fois plus de protéines et de fibres que le chou blanc. Le contenu de chou décoratif au sélénium est un record absolu parmi les autres espèces. Le sélénium réduit le risque de cancer, normalise l'activité de la glande thyroïde et du pancréas, restaure les cellules, ralentit le vieillissement, renforce la vue, améliore la fonction de reproduction, favorise l'élimination des toxines et des métaux lourds de l'organisme.

L'arrosage est l'une des pratiques agricoles les plus importantes en matière de soin du chou.

Ne pas oublier d'arroser le chou régulièrement et bien. Les 30 premiers centimètres de sol sous un buisson doivent être remplis d’eau. Par temps chaud, irriguez les feuilles. Les éclaboussures d’eau serviront également d’agent anti-parasitaire. Gardez les rangs espacés et sans mauvaises herbes.
Pour ce qui est des vinaigrettes, il suffit de faire deux ou trois infusions d’herbes, de litière ou de molène, soit une fois par mois. Si vous suralimentez le chou d'ornement avec de l'azote, les feuilles seront grosses, juteuses, mais n'acquerront pas de couleurs vives. Le vert prévaudra. Fin août et septembre, il est préférable de ne nourrir qu'avec des cendres: saupoudrez la terre et brûlez-la.

Comment prolonger la vie du chou d'ornement

En automne, avec l'arrivée du froid, les plus beaux arbustes peuvent être creusés et plantés dans un pot ou un seau. Il n'est pas nécessaire de garder la pièce sur le rebord de la fenêtre, à côté du radiateur. Cette culture n'aime pas l'air sec et chaud. Il est conseillé de placer sur un balcon vitré, dans un jardin d’hiver ou sur la véranda, c’est-à-dire dans une pièce fraîche et bien éclairée. Si le site est sous vos fenêtres, laissez les plantes dans le jardin, vous pourrez admirer sa beauté pendant longtemps. Et sur le fond de la neige, décoré avec le givre, le chou décoratif aura l'air fabuleux.

Le chou décoratif continue de régner dans le jardin même après les premiers gelées et premières neiges

Le chou est une culture de deux ans. Si vous le conservez jusqu'au printemps et que vous le replantez dans le jardin, vous obtiendrez une flèche ornée de belles fleurs. Vous pourrez à nouveau admirer et collecter les graines. Pour la plantation de la deuxième année, le chou est nécessairement arraché avec la racine jusqu'au premier gel, gelé en hiver pourrira. De la racine, ils secouent la terre et la suspendent dans la cave avec le socle enfoncé. Les feuilles ne se faneront pas si les conditions optimales pour le chou sont créées dans la réserve: température + 1... -1 C, humidité - 85–95%. Les murs, le sol et les étagères doivent être désinfectés à la chaux, à Antignil et autres.

Vidéo: la deuxième vie du chou d'ornement

Avis jardiniers qui cultivent du chou d'ornement

L'année dernière, j'ai acheté des plants tout prêts, très beaux, grands et déjà colorés. J'ai atterri en mai et à la fin du mois de juin, j'ai reçu le résultat: une souche allongée avec des fleurs stupides.

Chigs

https://www.forumhouse.ru/threads/16116/

Chaque année, suie chou décoratif. Je n'aurais jamais pensé que cela pourrait poser problème. Semez dans une serre pour plantules, début mai ou fin avril, en fonction de la météo. A atterri hier. Après avoir débarqué sur un parterre de fleurs, je traite intavir (j'ai oublié hier). La seule condition est l'espace. Ne plantez pas très près les uns des autres, sinon il va s'étirer. Et la première fois après la plantation - arrosage. En général, tout est comme avec le chou ordinaire. Je n'aime pas le chou d'ornement. Bien sûr, il est magnifique à l’automne, mais tout au long de l’été, il n’y a pas de différence de décoration et il ne peut pas être recouvert de pilotes, il s’allonge. Je ne l'atterris pas sur les lieux "avant".

Svetik

https://www.forumhouse.ru/threads/16116/

Préparez-vous simplement au fait que les chenilles le mangent avec moins d'appétit que la salle à manger. Plantez-le périodiquement. Mais dès que vous ne suivez pas, toute la beauté dans les trous... Mais avec l'apparition des gelées, quand le jardin de fleurs se vide, (et que les chenilles se cachent pour l'hiver), le chou décoratif n'est que la reine! Quelles nuances elle n'a pas. Quel que soit le buisson, un chef-d'œuvre! Et pour cela, on peut lui pardonner des traitements supplémentaires contre les parasites...

Tata55

http://www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=2049.0

L'année dernière, j'ai cultivé plusieurs espèces de chou décoratif (semis achetés), je l'ai planté dans un parterre de fleurs avec les autres annuelles. C'est mon erreur, puis j'ai réalisé qu'il fallait le séparer et qu'il fallait beaucoup de choses alors qu'il était petit, rien ne semblait encore puis j'ai «écrasé» toutes les fleurs et à la fin de l'été, elle a été «attaquée» par des limaces; en général, l'aspect décoratif ne fonctionnait pas, à la fin je l'ai déchiré sans attendre l'automne.

Meri

http://www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=2049.0

Chaque année, je cultive ces plants de chou. Dans l'après-midi, les plants sont sous des lampes, je les mets au réfrigérateur pour la nuit. Quand il fait +1 dans la rue, je mets les semis dehors dans la neige. Je l’apporte à la maison pour la nuit, dans le frigo, il fleurit en septembre, jusqu’en mai dans l’OG. Je ne le creuse pas, ne couvre pas. Cette année, il y avait beaucoup de neige et la couverture de neige a conservé sa floraison.

Message d'Alla Timofeevna

http://frauflora.ru/viewtopic.php?t=9483

Le chou d'ornement est cultivé comme n'importe quel autre. Ses semis sont également étendus dans l'ombre, craignant une jambe noire. Les arbustes devront être protégés des parasites et souvent arrosés. La culture aime les sols fertiles, le lit est donc fertilisé avec de l'humus. Mais vous ne pouvez pas en abuser avec un engrais azoté, sinon vous cultiverez des arbustes puissants aux feuilles épaisses, aux formes gracieuses et aux couleurs vives contrastées que vous ne pourrez pas voir. Il est également important de choisir les bonnes variétés, de semer celles qui ont déjà poussé et de louer les autres jardiniers.

Chou décoratif: dentelles et volants dans un jardin fleuri avant l'hiver

Avec l'arrivée du froid d'automne, la plupart des plantes ont un aspect terne ou meurent. Et nous voulons tellement empêcher un bel été et ajouter des peintures colorées au paysage!

Il n'est pas nécessaire de laisser la tristesse dans votre jardin. Il est nécessaire de planter un chou d'ornement sur votre parcelle - une plante inhabituellement belle et sans prétention, une tenue spectaculaire qui ravira les yeux jusqu'à l'hiver.

Description de la plante

Le chou décoratif (Brassica), classé dans la catégorie des choux de jardin, une variété sans tête (Brassica oleracea var. Acephala), appartient à la famille des crucifères. Elle est comestible, ainsi que sa "soeur": blanche, colorée, savoyarde, etc. Cette variété de feuille a une composition chimique précieuse et peut agir comme un excellent produit vitaminé. Après les premières gelées d'automne, les feuilles de Brassica perdent leur goût amer et deviennent très savoureuses.

Chou d'ornement - plante comestible

Mais à mon avis, il faudrait donner à cette culture un autre rôle dans la datcha. Sa rosette de feuilles luxuriante, colorée de couleurs vives, conserve son extraordinaire effet décoratif jusqu'en hiver et peut résister à des températures allant jusqu'à -12 ° C. Et lorsque toutes les autres cultures annuelles ont longtemps reposé dans le tas de compost, le brassica continue de se faire remarquer sur le site, soulève l’esprit avec sa tenue spectaculaire et transforme le paysage terne du site en automne. Par conséquent, il vaut mieux ne pas le planter dans le jardin, ni dans le jardin ni dans le jardin fleuri.

Chou décoratif dans le jardin d'automne. Photo de ogorod.ru

Cette plante accrocheuse fait une excellente composition dans un groupe de plantation de plantes à fleurs, elle est parfaite pour décorer des bordures et des variétés plus compactes auront fière allure dans des pots de jardin ou suspendus.

Avec chou, vous pouvez créer une belle composition de conteneur. Photos de pennlive.com

Le chou décoratif peut très bien se passer de «compagnons» et a fière allure même seul. Dans ce cas, afin de donner un effet plus grand à la plantation solitaire, il est possible de faire un parterre de fleurs de plusieurs variétés de cette culture, qui se distinguent par leur coloration du feuillage. Et si, pour remplir le vaste espace du jardin, il est nécessaire de planter une quantité énorme d’autres fleurs graminées, dans le cas de la Brassicaa, seules quelques plantes suffiront: une rosette de certaines variétés atteint un diamètre de plus de 0,5 m.

Plate-bande de chou décoratif

Selon la variété, cette culture peut avoir une hauteur de 20 à 130 cm, ses feuilles ne sont pas moins variées en taille et de 20 à 60 cm de longueur et de 10 à 30 cm de largeur. Mais leur forme et leur couleur sont particulièrement frappantes. Les assiettes décoratives en feuilles de chou sont lisses, ondulées, ondulées et coupées comme des algues. Leur couleur vive, en plus de toutes les nuances de vert, comprend également des tons de rose, de pourpre, de bordeaux, de pourpre, de jaune et de blanc.

Les feuilles de Brassica peuvent avoir différentes formes et couleurs.

En grandissant

Si vous faites de bonnes récoltes de chou blanc dans votre jardin, vous n'aurez absolument aucun problème à faire pousser du brassica - leur technologie agricole est très similaire. Mais les jardiniers débutants doivent faire très attention au chou décoratif. Cette plante est sans prétention dans les soins et nécessitera un minimum de connaissances et de compétences de votre part.

Atterrissage

Les jeunes pousses de Brassica au stade initial de croissance nécessitent de la fraîcheur. Le moyen le plus simple est donc de semer les graines à la mi-avril dans la serre ou sous l'abri du film sur la parcelle, puis de planter les jeunes plants au bon endroit. Si vous voulez avoir un débouché luxuriant tôt, cette culture est cultivée chez vous, semée à la mi-mars.

Le chou décoratif peut être semé immédiatement en pleine terre

Pour ce faire, les graines pré-mouillées sont semées dans un récipient pré-préparé, rempli d'un substrat fertile lâche. Un tel mélange de sol peut être acheté dans un magasin ou préparé seul en mélangeant dans des proportions égales un sol feuillu, de l'humus, de la tourbe et du sable de rivière et en ajoutant deux verres de cendre de bois tamisée à un seau d'une telle composition.

Pour éviter les sélections ultérieures, il est plus facile de placer immédiatement le chou décoratif dans des récipients séparés - gobelets ou rubans. Avec cette approche, 2 graines sont placées dans chaque cellule, les approfondissant de 0,5-1 cm, et après l'apparition des pousses, une germination plus faible est éliminée.

Plants de Brassica dans des cassettes

Avant la levée des pousses, les conteneurs sont fournis avec une température de + 18... + 20 ° С (dans de telles conditions, les germes apparaissent dans un délai de 3 à 5 jours), puis le mode est modifié. La première semaine, les semis sont gardés le jour à une température de + 10... + 12 ° С et la nuit à + 6... + 8 ° С. À l'avenir, la température quotidienne est maintenue à + 13... + 16 ° С et la nuit à + 8... + 10 ° С. Après l’émergence des semis, les récipients pour semis sont réarrangés sur le rebord de la fenêtre le plus léger, mais par temps nuageux, ainsi que le matin et le soir, les plantes sont également éclairées par des lampes fluorescentes.

Le sol doit être constamment maintenu dans un état modérément humide. Pendant le séjour à domicile, il est bon de nourrir la plante plusieurs fois avec une préparation complexe conformément aux instructions. Ceci est fait 10-12 jours après l’émergence des pousses et à nouveau 12-14 jours plus tard. Les semis durcis sont plantés en pleine terre à la fin d'avril ou en mai (selon la région).

Les semis sont plantés dans le sol fin avril ou en mai.

Cette culture, contrairement à ses proches parents, tolère beaucoup mieux la transplantation. Par conséquent, les plantules peuvent être plantées immédiatement dans un endroit permanent ou dans un lit séparé dans un coin éloigné du potager et, au cours de la seconde moitié de l’été, transplanter les plantes adultes avec une grosse motte de terre dans un parterre de fleurs.

Brassica porte une petite ombre, mais si elle pousse au soleil est plus spectaculaire, il est donc préférable de la planter dans un endroit dégagé. Il convient également de prendre en compte la composition du sol dans le jardin. Il doit être généreusement fertilisé avec de l'humus ou du compost (environ un seau par 1 m²). Préparez toute préparation minérale complexe conformément aux instructions. Si le sol est acide, veillez à ajouter de la cendre de bois pour creuser (jusqu'à 0,5-0,6 kg par 1 m²). Les cendres, ainsi que la farine de dolomite, peuvent être utilisées comme agent désoxydant au printemps, mais la chaux en poudre doit être incrustée dans le sol depuis l'automne.

Les plants sont plantés lors du transbordement des verres des puits. Photos de lockerdome.com

Le transbordement des verres de semis est effectué dans les puits, disposés en damier à une distance de 30 à 60 cm (selon la variété). Les plantes sont enterrées dans le sol jusqu'aux premières feuilles, compactent le sol autour d’elles et l’arrosent abondamment.

Brassica, comme tous les membres de la famille des choux, aime beaucoup l'humidité. Par conséquent, si vous souhaitez obtenir un exutoire luxuriant, ne laissez pas cette culture sans arrosage - le sol doit être constamment humide, mais modérément humide.

Afin de protéger la plante des maladies fongiques, il est nécessaire d'arroser au soleil l'eau séparée et chauffée. En plus d'arroser à la racine, offrez-lui un chou décoratif et arrosez-la d'un arrosoir - elle adore «se baigner».

Chou décoratif est très épris d'humidité

Afin de réduire les arrosages, le sol sous les plantes peut être paillé avec n'importe quel matériau à portée de main - mauvaises herbes séchées après désherbage, paille, sciure de bois pourrie, copeaux, etc. Une couche de paillis dans le jardin empêchera également la croissance des mauvaises herbes et vous évitera d'avoir à desserrer les allées après chaque mouillage.

À la fin de la saison, le chou décoratif forme une rosette assez lourde de feuilles qui tombe parfois au sol sans être maintenue sur la tige. Par conséquent, pendant la saison, il est nécessaire de verser périodiquement le sol à sa base.

Le chou décoratif forme une rosace lourde de feuilles que l'on ne peut parfois pas garder sur la tige

Il n'est pas nécessaire de garder ce propriétaire de magnifiques formes sur un régime - elle est très sensible au top dressing. En fonction de la fertilité du sol dans la région, de 2 à 5 suppléments sont effectués par saison. Dans ce cas, la préférence devrait être donnée aux préparations complexes à base de minéraux ou de préparations organo-minérales. Il est nécessaire d'éviter un excès d'azote dans le régime alimentaire de cette beauté qui, pour cette raison, ne souhaite pas changer ses "vêtements" du vert solide au multicolore.

Maladies et ravageurs

Le brassica est sujet aux mêmes maladies et ravageurs que les autres types de chou. Les principaux dommages causés aux plantations sont souvent causés par le résident estival lui-même, arrosant de façon immodérée les plantes avec de l’eau glacée et mouillant le sol sous les plantes. En conséquence, ils sont affectés par la pourriture des racines et l'oïdium. Par conséquent, lors de l'arrosage, il convient de respecter le juste milieu et de ne pas négliger la désoxydation du sol, si votre sol est caractérisé par des valeurs de pH inférieures - dans de telles conditions, le chou souffre souvent de carènes.

Au stade initial, vous pouvez essayer de guérir les maladies fongiques avec des fongicides approuvés ("Kvadris", "Tiovit Jet", "Fundazol", etc.). Mais, à mon avis, il est préférable de retirer immédiatement de tels spécimens d’une plantation commune: ils n’auront probablement pas toute leur potentiel et deviendront de plus une source d’infection pour les plantes voisines.

Les papillons puis les chenilles de papillons de nuit, de pucerons, de crucifères, de limaces et d’autres insectes nuisibles permettent aux choux d’ornement de se régaler de la chair juteuse des crucifères. Dans ce cas, il est possible de pulvériser sur les plantes atteintes des insecticides tels que "Aktara", "Bicol", "Decis Profi", etc.

Les insectes nuisibles au chou sont les mêmes que d'habitude

Mais personnellement, je préfère les méthodes populaires, parmi lesquelles l'extrait de poussière de tabac est particulièrement bien établi. Pour le préparer, je verse 2 tasses de poussière de tabac dans 5 litres d'eau chaude, j'insiste pendant 24 heures, filtre, ajoute quelques cuillères à soupe de savon liquide et mouille les plantes abondamment. Avec cette solution odorante, je commence à pulvériser les plantations immédiatement après la plantation des semis dans le sol tous les 10 à 14 jours - avec cette approche, les insectes nuisibles ne viennent même pas près du chou.

Plantez souvent du chou décoratif dans un environnement dense de soucis, ce qui présente un double avantage. Les inflorescences «longues joueuses» de ces fleurs sont conservées dans un parterre de fleurs jusqu'au premier gel et ombragent parfaitement les brassica (en particulier les variétés violettes), et leur parfum puissant les effraie.

Chou décoratif entouré de soucis. Photo de decor-foto.ru

Élevage

Le chou décoratif est transformé à la fin de l’été, changeant la couleur de ses feuilles vert foncé en vert clair, violet, bleu, rose, lilas et blanc. Et plus il fait froid en automne, plus la nuance est expressive et sa rosette en feuille.

Le Brassica en fin de saison reste parfois le seul décor du chalet d’été, malgré les gelées d’automne, et passe sous la neige dans toute sa splendeur. Mais si vous voulez prolonger le plaisir de contempler cette belle créature, vous pouvez transplanter des spécimens particulièrement spectaculaires avec une boule de terre dans des pots spacieux. Avec un arrosage régulier, les plantes vivront encore 1 à 1,5 mois dans une véranda fraîche et lumineuse ou une loggia vitrée.

Le brassik peut être transplanté dans un pot et conservé jusqu'à la nouvelle année

Plus tard, ces plantes en pot (si ce sont des variétés, pas des hybrides), vous pouvez couper les feuilles extérieures et réduire la taille de leurs rosettes de moitié, puis rouler sur la boîte avec le sable humide avec une motte de terre. Dans ce cas, les tiges sont approfondies jusqu'aux feuilles.

Les boîtes de brassica ainsi préparées sont envoyées au sous-sol ou à la cave pour hivernage. Si ces plantes sont plantées au printemps en pleine terre et bénéficient de soins similaires (le nombre de pansements peut être réduit), à la fin de l'été, elles feront mûrir des graines qui pourront être récoltées et utilisées pour la plantation au cours des 5 prochaines années.

Le chou décoratif de la deuxième année produit des tiges florales et donne des graines

Types et variétés

L'ancêtre du chou d'ornement était un habitant de la Méditerranée - le chou de jardin, qui a donné naissance à de nombreuses variétés et hybrides de cette culture. Ils peuvent être divisés en deux groupes: les plantes avec la rosette de feuilles appropriée, ressemblant à une rose géante, et les variétés en forme de palmier (également connu sous le nom de chou-chou), qui poussent généralement non pas en largeur, mais en montant, atteignant une hauteur de 1,2 à 1,3 m.

Parmi la grande variété de variétés, il convient certainement de choisir l'hybride 'Kamome Pink F1', atteignant une hauteur de 20 à 30 cm et formant une rosace large et dense composée de feuilles ondulées - vert inférieur et intérieur rose vif.

Hybride «Kamome Pink F1». Photo de plantarium.ru

L’hybride 'Osaka Red F1', qui forme une «rose» atteignant 30 cm de hauteur et 40 cm de diamètre, est particulièrement remarquable. Cette plante spectaculaire se caractérise par des feuilles lisses et légèrement ondulées sur les bords, les plus basses sont peintes en vert bleuâtre et les centrales en automne. acquérir une couleur lilas brillante.

Hybride 'Osaka Red F1'. Photos du site vniissok.ru

Personne ne sera indifférent à l'hybride 'Nagoya White F1' avec des feuilles d'émeraude sur les bords et blanc au centre de la sortie. La plante atteint une hauteur de 45 cm et se caractérise par des plaques de feuilles fortement ondulées, ce qui confère à l'espèce un charme particulier.

Hybride «Nagoya White F1». Photo de plantarium.ru

La beauté de l’hybride Peacock White F1 est remarquable: elle se distingue par une grande rosace dense de 30 cm de hauteur aux feuilles dentelées profondes peintes dans des tons vert vif et perlé.

Hybride «Blanc paon F1». Photos du site 3.bp.blogspot.com

Deviendra le foyer principal du site hybride 'Sunrise F1', une grande rosace en feuille dont l’apparence ne diffère pratiquement pas de l’inflorescence d’une rose, mais qui a des dimensions plus impressionnantes et est colorée en plusieurs nuances à la fois.

Hybride 'Sunrise F1'. Photo de websad.ru

Sans aucun doute, le chou kale est remarquable. Non seulement ses jeunes feuilles peuvent être facilement placées dans des salades et utilisées comme accompagnement, mais elle a également fière allure dans les parterres de fleurs. La variété «langue d'alouette» est très populaire, atteignant une hauteur de 130 cm et se distingue par sa forme inhabituelle en forme de palme et ses longues feuilles bouclées d'une riche couleur verte.

Grade 'Langue de l'alouette'. Photos de radianthealthproject.com

Il est nécessaire de souligner le mélange de chou décoratif 'Kai et Gerd F1', qui se distingue par sa résistance particulière au gel (jusqu'à -15 ° C) et attire l'attention par ses feuilles chic et ajourées. Ce chou atteint une hauteur de 50 cm. Un mélange de graines donne deux types de plantes à la fois - avec des feuilles pourpre foncé (Gerda) et de malachite (Kai).

Hybride 'Kai et Gerd F1'. Photos de chron.com

Les roses géantes et les palmiers choux d'ornement fantaisie méritent sans aucun doute l'attention des résidents estivaux. Cette «actrice» en dentelle et volants colorés s'intégrera dans tous les jardins et vous plaira avec une simplicité de soin enviable, mais surtout, elle ne vous laissera pas vous ennuyer sur le site pendant le triste automne.